1、因树制宜修剪茶树。为了提高春茶的产量和品质，一般投产茶园在春茶结束后要抓紧时间进行轻修剪，剪去树冠上5～7cm的枝梢，夏茶进行留养、打顶采，秋茶提早封园。需要台刈或重修剪的衰老茶园，春茶结束后是树冠改造的较好时机，要抓紧时间进行台刈或重修剪，一般在５月中下旬进行，最迟不能超过6月上旬。在6月中旬至8月下旬的一段时间内，一般不宜进行任何形式的修剪；春茶结束后，无论进行何种形式的修剪后都必须及时施肥，以促进茶树提早恢复发芽。

　　2、及早施好追肥。生产茶园经过春梢萌发和采收之后，树体内冬天所积累的养分大部分已经被消耗。因此春茶后要及时追肥，以保证茶树正常生长。一般生产茶园每亩要追施尿素10～15kg或中茶1号肥15～25kg，高产茶园要适当增加，但不能施磷钾比例很高的复合肥，否则会加快茶树的生殖生长，使花果增多，影响茶树生长和产量质量的进一步提高。在进行茶树根部施肥的同时，还要进行根外施肥，尤其是7～8月份的干旱季节，根外施肥尤为重要，如T——爱农、百禾福、致富泉等都可以施用。1～2年生幼龄茶树不宜施用化肥，夏秋干旱期间要经常施用稀薄的腐熟人粪尿和喷施根外肥。

　　3、及时防治病虫害。春茶结束后气温进一步升高，虫卵逐步孵化，病害感染率逐步升高。这一时期是茶树病虫危害最猖獗的时候，一旦疏忽，不但会使夏秋茶片叶无收，同时也会严重影响翌年春茶的产量和品质。防治病虫害是茶园夏秋田间管理的主要内容之一，因此要加强病虫的预测预报工作，及时做好“三查”，即一查不同地块和茶园主要病虫害发生情况，确定防治地块和茶园；二查病虫害发生种类及危害程度，确定防治对象；三查主要病虫害的盛发期，确定施药的最佳时间，做到准确、及时、经济、有效地防治。

　　4、勤耕作勤除草。茶园经春茶采收人员的踩踏镇压，土壤板结严重，而随着气温的不断升高，行间杂草开始迅猛生长，尤其是梅雨季节，杂草生长更快，若不及时松土、除草，会严重影响茶树生长。因此，春茶结束后要及时进行浅耕、除草，以后每隔20～30天要削一次草，尤其是要防止梅雨季节杂草的生长，有条件的单位也可根据茶园杂草类型，选择草甘膦、百草枯、除草醚等除草剂进行化学除草。对于一些施肥水平低、管理粗放、主要只采春茶的老式茶园，一向有“伏耕”的习惯，就在7～8月间进行深耕，把行间的梅草翻到25～30cm以下的心土层，把心土番到土表使暴晒风化、熟化土壤。深翻时要尽量避免对茶树根系造成伤害，有条件的，深翻后要铺草，以防止土壤被冲刷。

　　5、行间铺草覆盖。夏秋期间雨水不均，暴雨率高，尤其是“伏旱”期间常常是暴雨和干旱交替出现，暴雨时茶园水土流失严重，干旱时土壤严重失水，茶园行间铺草具有防止水土流失，减少土壤水分蒸发，抑制杂草生长，稳定地温和增加土壤有机质等多种作用，是一项一举多得的农艺措施。稻草、豆秸、绿肥、蔗渣等都是茶园较好的覆盖材料，如用山草作覆盖，山草要事先经过暴晒、敲打，以防止病虫及草种带入茶园危害。